[中式食譜] 鹹豆漿

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材料
4 G8 Y( z  ?2 K# O9 y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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: N3 q. p9 s1 g2 R) F調味料
% c9 B4 ]* V, m8 H! z" B! e% |  U7 [公仔箱論壇白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法/ b: N: t+ X* Z3 M
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。5.39.217.76( P* H8 X. H$ a1 N4 P5 d6 T  N
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 o+ X& o8 B. z2 n6 z/ j4 S3 g

$ d. V7 r% l' S4 ?. N3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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謝謝分享!!在上海相當流行。