[西式食譜] 柚子蝦沙律

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材料
( f* b, }! H) R  Itvb now,tvbnow,bttvb泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜（裝飾用）適量調味：魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙
; n5 `6 q  I7 K4 X/ u5 |% C! g# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?8 @9 J$ u) s( `5 Q+ x; M+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 _* R/ h# P' N* f
做法
* [7 P3 G6 T0 b7 ?+ \+ z" Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊，下蒜茸爆香，下蝦仁炒至熟，酌量加 1湯匙水免煮乾，盛起，備用。
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6 N& K, }) n9 v! O  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柚子拆肉放碗中，加入蝦仁和乾葱碎，拌勻，包保鮮紙，放進雪櫃雪凍備用。
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6 h  F# G+ Z+ |3 _' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚露、蜜糖和椰漿，再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁，同樣包好保鮮紙後雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ Y; D# [, W# }  p# u

- p% C$ ~( ]; p; y8 o: n' U4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻，灑上果仁碎及放上沙律菜即成。, B) Y+ B' a0 ^' Q( b. e* h
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沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏，臨食前才拌在一起，否則會很易出水。
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93117510

thanks............................

hippy_123

如果你在这个节日吃太多的肉类，这是一个不错的选择。