[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

nt1972

材料公仔箱論壇6 G7 p/ m( Z2 G" F1 c
紅蝦  150克（約3隻）
7 @* F: U; d- b9 ?* E* d$ F意大利車厘茄  20克
( x4 f0 G# [: [1 J$ n7 q公仔箱論壇龍蝦湯  300克
6 y) Q7 h. G# L4 |$ A扁意粉  80至100克
8 h! v  M: _0 o0 }7 O$ ~1 K公仔箱論壇蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ m" w& o: r# [( ^: `
意大利番荽  少許
. T; _" }: a8 M& j! B/ V/ O1 G( ?" R0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: h1 ^! X  O! C+ ?
白酒  少許- b4 l& A! d! u: K" i
! N. t5 m- {  H6 k
tvb now,tvbnow,bttvb) \3 O( b: f0 r' [0 `" B# R5 g- q
做法
5 x- o9 r1 Y: O; m1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。公仔箱論壇4 h& r$ l  ^3 ]9 @' X
/ Z: ^- {8 H6 m
2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
6 D; ?# Y; G) C. E5.39.217.76
- x  P4 G( [) a5 v5.39.217.763.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
& O  i9 b+ {2 G/ P5 X: }5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

感謝分享。