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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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材料  P6 M- G% C6 b, m) f
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 M# J, U. D0 D% {$ c- e8 M

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+ M% v$ k# ?7 M. C& P- H8 i公仔箱論壇做法
- @! m$ Y# [# K9 L5.39.217.761.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。公仔箱論壇, F/ `2 U: [1 k1 y1 X- y
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ i. `$ @* T6 o6 @7 t4 t

4 i8 j; w" F/ {; f4 A4 o/ s+ D4 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。5.39.217.76  ]2 @$ ?; a5 K9 K& G
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。& x' i" j; C, p: ^+ p$ i; }0 K9 E
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。  Z" m. O: R( o! ?# q
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