[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ L' T1 f# P3 Q9 w
番薯 約350克
$ M" g0 V' t* e3 |, a+ I( dtvb now,tvbnow,bttvb清水 約3杯(以浸過番薯為原則)5.39.217.764 A5 p4 `, n2 T  ~$ q0 N
冰糖 適量
! C5 ~0 {5 w6 ^* m; j5.39.217.76老薑 2片# b, b+ R8 K- i# S0 G3 u  g) t

$ @) Y" f+ [2 K0 [6 A- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
5 _& |# ~& Z7 W1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。tvb now,tvbnow,bttvb+ r% C! e  W/ `0 D( P2 R* y$ g; x& d
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
* y( W; Z9 I: E, m( k& [3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。- R% L( [. I0 {9 l+ ~' H

" [5 S9 |& i% o$ V# o6 ~/ M貼士：
: [% \( Y! M& _/ [7 s. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。