[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
+ i6 ]1 Z3 `: q; e" s, O公仔箱論壇番薯 約350克
7 {, k" _1 V% g; e9 x/ y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
2 [% O7 S% b' H; b: R2 U冰糖 適量
, o* W: W# y+ o0 |公仔箱論壇老薑 2片
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制法：
" b* ^4 ~9 G. b( s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
4 N  s8 D% t4 N% J5 A2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 E& ]7 k5 L
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。公仔箱論壇5 C- g/ D0 I& R) u, \- N/ s
5.39.217.760 O2 p( s, y" B' K! J
貼士：
9 p! i3 t/ P2 D3 f  @" Wtvb now,tvbnow,bttvb番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。