材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% Q+ l+ I, r2 E9 I$ }7 q
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
3 E- j+ p. ?$ W2 l/ C青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
# E1 R) |8 x6 u+ `* qB料:鹽糖各1/2小匙 公仔箱論壇2 Q& g5 D% v5 T L8 }
胡椒粉1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( i6 T& L# w' o5 s6 f! k
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C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. m4 z1 x3 F2 M {1 z8 q% O
/ b7 b$ ]/ f! j5 N! Ztvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。 % M2 k4 Q$ C1 N e" S V5 P1 Q9 F
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
+ _1 R1 O7 H( ~6 _, t木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
V1 N2 ~ F [; l" K( F5 Q, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |