材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L x/ {1 G7 H) O( d: }. z! d/ W% K& |
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
/ k2 {! K, ]- G5 {0 P8 \3 a6 i5.39.217.76青蒜、蔥各1支
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% R7 `5 q$ j+ F( d, k1 s公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯
& a. u# V9 F! a! i+ `) QB料:鹽糖各１/2小匙
- A) W9 m% P7 H1 ^( d+ h胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb {! N) W5 X+ r G) b
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ T8 L4 o: C Y
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
6 g' a% I- C0 Y) N% y( ^+ N' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 _) N: y4 z
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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