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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( l$ a% y0 Y, {$ ^& H( K
明蝦 ... 8隻 J* T$ I# p! J. x! }9 D+ G6 s
蔥末 ... 1大匙
8 Q) D6 g9 o$ i" I2 n0 ?7 D% v9 K2 btvb now,tvbnow,bttvb蒜末 ... 2大匙* r; C5 o) f/ _( I5 ]' \. B* O
薑末 ... 1大匙
1 q- C2 m. {0 X) A蕃茄醬 ... 4大匙
& r1 M$ ]8 i! E" Z! j9 m' D" {辣豆瓣醬 ... 1大匙
) B& ]2 d/ l$ ?% S太白粉水 ... 1大匙5.39.217.76# z. `# m: u2 v9 i- J0 X: W
沙拉油 ... 1/2飯碗
# b. }" \0 h0 k& p/ e) H; y- W. I9 B5.39.217.766 K! S4 c ~) G2 r" v
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B, F: ^5 K( Z ?' u, [8 m
酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# Y$ b/ _: R% C: f) x
鹽 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I7 h9 `; d4 A" b
味精 ... 1/2小匙
" C' @2 F# v, L3 {+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1大匙. o9 q7 x/ {8 |% [- Z4 z
糖 ... 1小匙$ G8 t, }. h, m5 A& [
高湯 ... 3大匙
' B* Y, L: }; T X% z% e0 L9 c9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# a+ d% }% x6 q( g3 b
作法步驟：5.39.217.769 k6 [( M8 Q, W8 T5 z' m- h
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1.明蝦去鬚眼、腳，剪開蝦背，抽去泥腸。公仔箱論壇) C l' I7 h2 s' `
E% M. w7 R5 F/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中先入 1/4 沙拉油燒熱，明蝦全部放入，用小火煎熱一面後，再換另外一面，務使蝦肉熟透。2 W% X4 P/ h7 |+ b; u& I
5 a( O3 b/ C0 @$ `1 a# r$ N: D2 O& R3.煎好的明蝦，再入清水中加薑末少許同煮，待水煮滾即可撈起瀝乾。5.39.217.76) @/ S Y2 Q e$ | O
6 j- z/ p9 @4 d( i( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餘油入鍋燒熱，爆香蔥、薑、蒜後加蕃茄醬、豆瓣醬炒勻，再入A料與明蝦同燒，滾後改小火續燒，待湯汁快乾加入太白粉水勾芡，即可盛盤供食。
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2 B0 B& Y! u' h& p3 E公仔箱論壇備註：
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* ?. v& e' Q1 a" J7 g明蝦煎熟後再煮過，是為了去掉油份，使調味汁能附著在蝦身上。 |
發表於 2010-5-18 03:03 PM
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