【材料】：
- J Y; Y/ j* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只
% \0 x' `6 M+ P& {5 N紅蘿蔔片5.39.217.76$ Z+ r ~/ U7 F+ ~! A
紅葡萄酒
( K* t$ U6 w4 S9 j" T) s& V; rtvb now,tvbnow,bttvb生油各50克
- `( L4 k: L1 L6 I; o5.39.217.76砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' w0 w- \' n2 c) n. _' k
鹽公仔箱論壇% h. ~1 X: s1 B' t* e8 \1 _, i& g
雞精
) U& ^# n1 G" W1 X" `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
& ~0 Y3 P1 G& L9 m7 C$ T: E; W _8 J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
+ a9 Z' D+ |& e6 Xtvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
8 o0 H9 l( V8 Q" W, K% |公仔箱論壇麻油少許公仔箱論壇* Q; M2 P% H* ~! y" S; B% o. i
薑片蔥段各20克。
! C% `& _) n. V1 D1 stvb now,tvbnow,bttvb
0 ^; V& }% Y. g9 z" S. }公仔箱論壇【作法】：
# ^* ?5 \! Y2 K! f. a# q9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
$ g) t7 k9 J5 u g: @% i公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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