【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ a5 o( ] b9 [
雞中翼10只
- ~8 ~1 m ^5 t7 `- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片% f( w! H) {% _+ U) O" S
紅葡萄酒# ]6 s8 V# i! Q8 P1 b
生油各50克
R0 x7 J. @1 c' t, Y砂糖
- T2 C x! c, G4 r9 j5 R3 z鹽
! f+ t# g- X" }; R公仔箱論壇雞精
% c# W; s! I# b4 G5.39.217.76胡椒粉% G: H S) O. t
生粉適量
; B( f" k: w/ C8 h8 } D& ~' _料酒20克
. {5 r6 s- v! Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許/ c% D& b9 w4 l' N
薑片蔥段各20克。
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w9 R: b, f/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： - V, K1 m4 n4 O0 H V# U
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
; y& y7 i0 X' |% xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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