材料名稱 /一人份
7 I( C, O, v% m8 K公仔箱論壇
) C( `. S2 J" d公仔箱論壇紐西蘭菲力牛排 200g 5.39.217.76/ Y- C* A" h& X$ ^9 ?2 C
富士蘋果 2個
6 @1 Q0 ~( T# y+ z+ b" I: Y( D. Otvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎 少許 5.39.217.76 z2 L" W( Q% O% C( s
蒜碎 少許
; H* {8 s+ V# T8 @. ~5.39.217.76牛肉高湯 20ml 1 s" M, L+ _4 o1 C b& Y
波特酒 200ml 5.39.217.76" ]5 N9 u4 @. O7 Q; y7 o
紅酒 200ml
; K& `1 R- `. E# q( s& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ {9 {" P1 [& ^
甜豆 20g
% v7 K7 X! W+ U% T& c; v鹽&胡椒 少許
3 L& J* U5 B4 N& q無鹽奶油 少許 5.39.217.76- j2 }1 ^) Y) }% G f7 W" W0 ~6 q
鮮奶油 少許 5.39.217.76! ^. A7 d5 c$ y6 I$ C; j9 g
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ r- r6 v" E* U8 w1 V* C7 B
公仔箱論壇5 _; @% M# y' B, {3 \1 H
處理程序
. A Y/ t$ @2 ?& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _) |$ a' B: O$ o1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用5.39.217.76( G/ h" H! r8 J1 K. J# |7 `
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟, {8 f4 f* w! G0 P4 k- H( w
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# e1 Z3 @5 P' Z0 g6 |& A6 N' t
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
! n9 q! }; ]9 _( M, atvb now,tvbnow,bttvb再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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