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[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% x7 \, C4 U, W6 m+ |
去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ ~3 k; B: a% ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 Y& V* ^6 N3 m
1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。
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. @8 I, C4 c# k3 G公仔箱論壇2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。4 {/ K( y  o+ K0 D3 y; Z

+ c6 h+ ]. P4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。 6 J' {. t0 F/ _. B+ w% v
試整先..好似好好味咁
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