來源：京華時報5.39.217.76: u+ [" v% [6 F6 y( C& N* Y
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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克) C( X5 J _5 w5 j0 X
* {( O% ]2 O! t& ^/ {- A製作方法： 6 L8 E4 P* u0 w' c
/ L3 |* r9 Q+ @公仔箱論壇1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 W7 }; N3 \9 [6 P
9 {) p/ Y) v5 x公仔箱論壇2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z: } J$ i( Z, {% i" K" S
9 u1 B& _0 O2 V7 T3 R5.39.217.763.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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4 H2 g) e& W- L7 q要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 5.39.217.76- l/ h9 a4 w: ~2 r& W" H t
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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