作者：刘素君3 p; c: X& N5 |
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* m, e8 ^; q$ U. s5.39.217.76无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。tvb now,tvbnow,bttvb# C5 _0 B$ k% f9 A( |4 x1 e
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。7 E/ f3 l, N+ {8 p0 w V8 H
! F2 H. {7 j3 \! X* j" k4 \7 q B无防腐剂，没添加剂
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0 Y# j9 y& |( O1 L1 {) o福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。) J& m' x1 H2 Z! S
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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! ` Q( Y) M9 T1 r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。7 F3 \+ l1 }7 {' H
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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% g( y8 t0 `1 K1 f% _5.39.217.76齿颊留香，久久不去# ] k8 O! K3 d& E& Q
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。5.39.217.76, v$ ?+ K- Q# f. ?
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。公仔箱論壇% e& A5 E* C. R" V6 V/ w1 n, r% g# j
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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3 G% c* @& {4 K8 O7 \3 U5.39.217.76尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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- \& Y6 t; ^% \ H& D4 _, f0 C5.39.217.76永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）# w) _0 C' \( [+ _9 l( ^
6 e' L- L% r" X @ p5.39.217.76★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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: c, b5 T9 d D0 n) g6 I★福州饼（永兴饼面家）1 z) }# G; A3 C
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, o$ X. d, j4 k
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）' B9 v2 I i7 {# U1 k1 o) j1 J6 V
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2 ^/ k1 N2 o) p. _/ z1 i- A5.39.217.76★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区公仔箱論壇" E7 ?6 A$ U* \# n4 ]! A8 m3 l% K
& w3 F0 `) g. c1 {$ A. H公仔箱論壇3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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