來源：大洋網公仔箱論壇7 S9 j3 | v. `4 b9 V1 ]
7 B5 G: }# a0 z# w% G/ z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A& V- j1 Y5 U6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z8 Y) J A1 N8 U5 E紅酒燴牛膝，尤其多見於意大利餐中。意大利盛產番茄、芝士、葡萄酒等食材，以其烹製的菜餚多不勝數。用牛膝搭配白酒、香草、紅葡萄酒等烹法，讓人垂涎欲滴。今天選擇其中一種做法，與諸君聊聊。
9 B1 b2 n$ Z) ]5.39.217.76
2 k/ `) U$ p* H8 F# r0 X' y0 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：牛仔膝（超市可買到）、迷迭香、番茄(去皮和籽)、牛肉汁（罐裝）、蒜頭（拍碎）、乾蔥頭（拍碎）、麵粉、干紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、菜油各適量。
( u1 ?7 F# v5 T* R0 ttvb now,tvbnow,bttvb
* f( M! S, I8 i) [7 t& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：牛仔膝洗淨，瀝去水分，加鹽、胡椒粉調味，蘸上麵粉，備用。開鍋下油，爆香拍蒜、乾蔥頭，放入牛仔膝煎香至金黃色，再加入牛肉汁、水、番茄煮開，下紅葡萄酒、迷迭香，慢火燜，最後收汁調味便可。
0 \+ L; o# n) M, g( ~& U2 q; d2 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a0 q; e; t* p/ e) e0 b. g
! q9 C& I) I# X8 |+ Q& x, i$ d3 d4 X4 g
延伸閱讀： 1 I$ B% S% @! y; j
3 B! C" }% b6 f3 etvb now,tvbnow,bttvbAbout Vitamin C - The Wonder Vitamin?
% x' }( H. E" A. H! P公仔箱論壇
) L% s( l! R4 c: d$ B5.39.217.76Ayurvedic Body Type and Diet Recommendations 5.39.217.76) z* F+ U( c: l& ~: q& G
- i2 |: S2 g8 c |& q6 H; l$ a( O7 ftvb now,tvbnow,bttvb10 Steps on Improving Your Metabolism |
發表於 2008-1-14 02:07 PM
| 
好像好难煮啊~