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8 Q9 M/ A5 z4 G% a' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ {, H9 s" q' f% C( e5 R, Z9 Y公仔箱論壇紅酒燴牛膝，尤其多見於意大利餐中。意大利盛產番茄、芝士、葡萄酒等食材，以其烹製的菜餚多不勝數。用牛膝搭配白酒、香草、紅葡萄酒等烹法，讓人垂涎欲滴。今天選擇其中一種做法，與諸君聊聊。
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4 G9 C) @/ \2 {* @材料：牛仔膝（超市可買到）、迷迭香、番茄(去皮和籽)、牛肉汁（罐裝）、蒜頭（拍碎）、乾蔥頭（拍碎）、麵粉、干紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、菜油各適量。
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+ u) r4 a M K5 b. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：牛仔膝洗淨，瀝去水分，加鹽、胡椒粉調味，蘸上麵粉，備用。開鍋下油，爆香拍蒜、乾蔥頭，放入牛仔膝煎香至金黃色，再加入牛肉汁、水、番茄煮開，下紅葡萄酒、迷迭香，慢火燜，最後收汁調味便可。
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- q" ~2 b1 r# C* ]2 D公仔箱論壇延伸閱讀： # W; q0 w; Z' f X! x
; B+ P7 w7 n' a# F6 n# ~" Dtvb now,tvbnow,bttvbAbout Vitamin C - The Wonder Vitamin? 5.39.217.764 K6 A8 p) s( D9 D$ W0 M% y8 ?
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Ayurvedic Body Type and Diet Recommendations
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& O; {; Q/ H X+ Q4 h3 G公仔箱論壇10 Steps on Improving Your Metabolism |
發表於 2008-1-14 02:07 PM
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好像好难煮啊~