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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
2 s6 @3 }, y$ q4 y9 S地址: 長崎縣長崎市新地町
8 N2 U4 A% w9 w0 R% Ctvb now,tvbnow,bttvb電話: 095-822-4261
! Y8 f/ c, i' r: Ctvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 依各店舖有所不同7 ?; L) G8 d7 ?/ e* E
網址: 長崎新地中華街tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 A6 `, W( V3 X" G$ }4 ^1 h
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
" w \2 g9 E! T4 A. \: l' F' f 而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。5.39.217.76! g# j4 ?* y5 w' P8 P
地址: 長崎市鍛冶屋町6-50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# T- d3 w i' Y9 Z, N
電話: 095-826-83215.39.217.76! v& @: w0 z6 t& r; c/ q5 [* L+ }
開放時間: 11：30∼22：00 ; h) y3 D; i, O2 X
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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