根據衛生署所發布的國民營養調查顯示,成年人維生素缺乏現象相當普遍;對此,營養師建議
4 |' b- S. T1 a, d' |; {( l, Z5.39.217.76 ,應該多攝食五穀雜糧與蔬果,而且應該要經常變化食物,才不致有維生素B群缺乏的問題。
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7 f* X# Q0 m% ^; b4 p 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示,五穀雜糧中的維生素B群含量豐富,糙米、燕麥、番
( J# F) M% B& P4 M 薯等也都有很多維生素B群,另外,就是蔬果中也有很多維生素B群,甚至於牛奶、雞與肉類等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D- H) V. q8 z, |, @& m ^ O8 c
蛋白質中,也都有維生素B群。tvb now,tvbnow,bttvb! o, R: d- {8 K/ S2 Y7 t1 }
8 r' ?9 h. ?# o& E( y7 P7 K" k; w 不過,許美雅營養師指出,現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況,有人只吃豆腐豆干不# r) w d$ i/ a F
吃肉,也有人是只吃海鮮不吃肉,再加上白米的營養價值不足,致使很多人有營養素缺乏的現象
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許美雅並強調,國人食物攝取的種類過少,一般而言,每個人 1天應食用35種以上的食材,但公仔箱論壇; ~0 R. e) Q, R; u9 M
是一般人多只有攝食 20-25種,另外,就是國人外食很普遍,外食不但有過度加工的問題,會降9 b7 ~! Y4 L% @- c9 p
低營養價值,而且食物擺放過久,也有營養易於流失的問題,都會使得維生素B群攝取不夠。
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6 r' H. d3 s: R! u5 ?; S7 p+ F" x公仔箱論壇 所以,許美雅營養師建議,應該多攝食五穀雜糧與蔬果,蔬果則是以 579的原則攝食,而且應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) P, ^. b/ I; ^+ o# a
該要經常變化食物,才不致有維生素B群缺乏的問題。
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, s0 C+ V' r7 U7 R; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 許美雅進一步表示,由於身體的新陳代謝都需要維生素B群當輔酶,所以,尤其是工作壓力大tvb now,tvbnow,bttvb9 @- y6 ]' c4 a5 K5 J! W) q
的人,維生素B群也特別容易消耗,因此,如果營養不均,可以特別補充。
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文章來源:中華醫藥網 |