本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
" Y6 [( b. m( |8 c- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。1 a7 C+ c! `! l |, M* h8 ]
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焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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* g$ ~# Q- L* I/ l# {公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場% d! Z6 `' T8 R0 m9 p. e! H k
營業時間: 12nn-11pm
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ H+ W% ]6 G# U9 t7 | ~( V
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期$ u. B. A; X' }7 L. B, }
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平均消費: $509 R+ u2 s; N3 _- b% T! v1 |- Y" p
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Lab+Made分子雪糕專門店
! N" F: { G* ^5 [; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址 : 大坑布朗街
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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