本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
* c# R, q& V j0 i8 H能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 X9 S4 S/ p; t* K
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推介菜式
4 v( d- B9 k. \4 a" J- G# ]5.39.217.76焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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地址: 新界屯門市廣場
; O5 }# L& j6 t% H! v/ F! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb8 x: x2 A5 \! E7 k* O4 F3 j
平均消費: $50公仔箱論壇9 ^8 m8 _' q% J+ S9 r8 y& z
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
7 V; c* i1 N0 U1 w/ J公仔箱論壇營業時間: 1pm-11pm5.39.217.767 `" ?2 B1 @- Q$ e. S( @% t" q
平均消費: $505.39.217.76% r; W# d9 g9 X& N- S
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Lab+Made分子雪糕專門店
" a+ q# a! F# |% ]- `" c8 Q地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期, z; ~* |- W6 P# P% S- } `
營業時間: 12nn-10pm9 d$ K5 o/ _/ N8 d7 U) |. I
平均消費: $50
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地址 : 大坑布朗街5.39.217.769 f: f4 c* x) `, v1 a4 e) }9 ^5 ~
營業時間: 3pm-12mn
9 A+ p( g. F7 _9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $505.39.217.76/ a' t7 \( b( ]: }
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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