韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。公仔箱論壇+ z C) E' N# y2 R- F! ]# z
1 w$ b* z& p! h& \" z
擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。5.39.217.769 n' B1 W2 U; m6 ~7 o [+ Y" A
- o6 s7 _1 Z+ U6 U+ q店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 P; y- a/ T* g: |0 [- E
5.39.217.766 [* N p4 Y$ L7 U$ x
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。, ]4 R1 d' Z1 z. y% C N. p0 ]4 p
. \9 g2 @$ m, ~# k5 u5 a( ~- N$ U2 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝士鐵板雞$228
7 H0 _! W" ?: L5 A5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$1184 {3 A: o: R7 B' Z& L" f, l8 `+ d- @
OPPA卡邦尼年糕$78
- z9 O5 F' V; q8 j' ^, A, \9 b年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb( `; W+ f& s) L% q
7 l' Y A3 q; i1 R* u. s. B2 m: X9 b* S& e' Z
哥哥部隊 Oppa Budae
- B% G7 n1 Q% j% K2 gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 西環水街東利大厦tvb now,tvbnow,bttvb' O) o" J. n+ A: W- H5 w
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
| 