[中式食譜] 桂香雞翼

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+ T6 B$ ?3 ]8 n2 p6 t6 W4 ]2 t& k) h公仔箱論壇材料：
+ x2 J: P8 Z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料：
; J& g/ c! c/ K( F公仔箱論壇鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
5 O6 ^" n: Y3 _% ]3 D# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# r, \# o( T: r1 D, w) u做法:
: Q* W' G3 ]/ a4 @+ [5 l1 g公仔箱論壇1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。5.39.217.768 P( s/ v& L: @% m' |

% ]. L3 o# `4 t+ b公仔箱論壇3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。公仔箱論壇( K. l) k9 ]' O5 T
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。