' ]8 r# J# \4 I. ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：4 s, m+ ]+ A4 ]* _2 \; K$ P5 D4 z
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙( c9 `& R( j- s9 i0 \+ r( k
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1 @1 k# J% h$ I( _- d5 M. B. S+ d# A9 d白汁材料：公仔箱論壇, b& \. | @( d! A% y7 W4 ^, X6 D
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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4 {6 j/ h; G$ i g3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P! J4 T8 C6 N* F0 q8 j8 G/ t( y調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 q) w; `; P9 }/ W) Z3 o3 \2 g0 s9 l
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙公仔箱論壇! I( {4 C- J7 ?+ v. q) V6 a5 N
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伴菜：
& `& s2 \% R# `5 W5.39.217.76西蘭花100克
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5.39.217.769 l" |3 K+ d5 @6 K
做法:公仔箱論壇4 `/ B9 @' B. Z# T7 L6 a0 C
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。5.39.217.76& s- D+ ]; \3 o
( o, s2 e% y% Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 ]: R7 n1 k6 s
% F, \$ M5 i. N& atvb now,tvbnow,bttvb3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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0 L3 k4 S, K' j2 A5.39.217.764. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" |: |$ e+ x# U
: n7 J8 ? o' K/ D, ^5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。公仔箱論壇8 n. d" ^ W; E( ^ O
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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