. c9 @( e2 o) D6 @- D' \材料：
1 r" ?6 Y. _# }5.39.217.76雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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9 v* b: P' t) {% I1 S `% ]2 z: [白汁材料：公仔箱論壇# [1 c0 J! _( D% ^
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升公仔箱論壇9 V/ o3 @; H6 H, v% H+ I/ {
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調味：
" H$ `5 M- ^$ Z( ^+ J' S1 G1 O6 j紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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伴菜：公仔箱論壇. T4 o9 y3 e7 n( c, m5 V
西蘭花100克
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* i: J5 d, Q6 a8 x( k0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.760 B2 j6 E4 q+ V% ]
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。6 W2 O* m8 \+ I2 U. q( H9 X
6 @5 P1 o, |4 m( g# T4 Z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 {! V# S2 F: X' \5 j) R" ?
0 M8 i' [9 K! q! |5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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