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[中式食譜] 檸檬魚

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材料:
% Y: l7 T0 H0 n5 M" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 e7 J+ S* ]7 O
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ u2 Q6 U6 `$ m  |' i( ^
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙公仔箱論壇0 E; r4 V1 e1 s3 I' u2 q

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m: \1 b+ M$ }; O, D9 v, t
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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3 f& ~! N, _8 o: _- n! h1 R2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。
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4 W$ ]+ ^" u' M5.39.217.763.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。
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" ^9 L5 [+ {9 G) ltvb now,tvbnow,bttvb4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。) \# u% t/ C, ]7 W: E/ E2 w/ n' ?/ w

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Tips
4 `) Z; Q- M  I/ g8 Q1 X& {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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