6 Y- U6 [1 K) Q公仔箱論壇材料:5.39.217.76; ^ y! I- g! ^! q2 g7 I# l
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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6 c5 B6 S) r- w$ B7 [! x( Y5.39.217.76蝦醃料:: I1 C5 k& q/ q0 R
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法:
# f" A2 F, l: T, b, U公仔箱論壇1.各種蔬菜切塊備用。' Q2 U4 o3 p8 z2 ^; F
) r; m) c( M# Q# [6 m# R9 g( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。公仔箱論壇2 Y+ l( p( B0 D/ f0 J& i1 _
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 w& U; G! D1 O
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