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材料：5.39.217.76" F/ J/ M) V+ z- G' L
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- w. {; U" L8 ~
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蝦醃料：9 y) ?$ [7 e9 ]3 `1 F0 ~
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許' U7 m; w& T1 u1 ?/ h9 p
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做法：5.39.217.76+ b1 S7 ]$ ]1 a- o) R) E) v+ j
1.各種蔬菜切塊備用。
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" b# c; S" y! q2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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& y' L) X. U3 P3 J+ q! a; M" o/ I公仔箱論壇3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇$ k9 r' h7 A" @8 ]' t5 W3 ]
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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- h0 M- `. ? w8 n9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。& y+ ~- s! y: y8 K! q
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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