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材料: $ F8 I1 ]" Q6 f- J. c E
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙公仔箱論壇8 A+ a0 W, J3 s4 W5 k! Y
9 y5 k$ }1 Y! N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- E0 T, \9 V4 T( _
調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 R$ J3 n& l" q/ e7 p( Y
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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' z4 L& ?" h: |! O做法: 5.39.217.76; u) B* A' W1 G0 A% J& l W: ]
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。 T6 i0 C& h; E3 _6 \
' q4 U. @& q. ]! c* n& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~! N) l& c2 e# @
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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