[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
5 c( t0 k3 U8 z. K, o公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。公仔箱論壇6 \7 d! W9 I0 n. X, C0 y; R" m: B

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做法：5 l, S1 D0 K4 Q: ^! F# a
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 d$ ^; Q  C. g1 n
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。- z: T- }& E/ C: X4 i
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注意事項：/ N2 ^) R# v0 [
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。