材料：% m# s C c/ Y3 V+ P
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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- e7 ?, T/ v0 k4 b2 i' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇8 q1 Q/ z! l1 ^8 j; j
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 Z6 A. q( p' @# ]; ]
* S" F$ a6 q t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 q$ X3 a- W* y u1 B
做法：
T3 p% e: u/ Q& A( j, O$ O公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。' g; d4 R$ ]7 a* F
8 D k1 u I4 A$ E6 E6 G5.39.217.762.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. E: c5 }& ]7 s& c
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。5.39.217.76% ~1 K. p; P& J7 b
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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" z3 g7 G) Z5 h$ F8 \+ i1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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