韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
. s* N) z( v8 ^& T! h+ r: y6 h) i2 s
擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
6 n. v2 ?) M/ L2 k2 X! W5.39.217.765.39.217.76- a! a: R' _, j# d. \9 L) L" o1 D
店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。2 M# E- G* k$ B
公仔箱論壇4 j2 p$ k4 |& n# O- b( W0 [' I
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。5.39.217.76$ y: u Y, Y8 w0 W( ^" I4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 j+ v8 p' z3 D% y* p
芝士鐵板雞$228
: h; T, h; D6 e- N6 v! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$118
. O' T+ y1 B. w; L公仔箱論壇OPPA卡邦尼年糕$78公仔箱論壇# l7 x; Z4 Y U" t
年糕紅豆刨冰$52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ b% N. k4 y B0 B T
3 j' _" _5 ~8 O0 s x" i5 T5.39.217.76
1 f* t0 A: C4 g+ s+ E/ d1 J公仔箱論壇哥哥部隊 Oppa Budae公仔箱論壇) t2 ?% N1 Q) `9 W. ~/ D
地址: 西環水街東利大厦/ D0 z9 }4 \" B# k- }
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
| 