返回列表 回復 發帖

[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

6 B0 H: G  p( l

" A  b1 p; Y/ m* ?( i材料. t9 D% q) e' \& P1 S7 A  y
紅酒.....70毫升      1 S* Q# o4 r2 a* z
牛油.....50 克        tvb now,tvbnow,bttvb. J, |- o, ~0 J% g, n0 d1 A4 b  J
麵粉.....120克          公仔箱論壇) g& c# b  u6 v
雞蛋.....3隻          ; N' W3 R4 O3 _6 `+ k+ ?
黑朱古力.....50克          * ~3 F+ X- a) U
朱古力粉.....20克        
  ^# s8 S9 l; m5 N% ~咖啡糖.....60克   
0 A0 L1 O8 N# S3 p5 e/ d發粉.....16克
4 v. h5 w' G/ o# k6 Ntvb now,tvbnow,bttvb/ H+ w& ^0 [7 u) e
2 e- D' }$ e# Y
用具:
- ~" R0 N/ E6 ?1 B! |, a+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22厘米圓焗盤.....1個% V3 i# ]" ~6 |1 _9 \) @  n5 O

, Q6 c6 \) P6 u" l2 M9 r7 ~- C公仔箱論壇
& v* i. r. h3 @2 U4 j7 K# w5.39.217.76做法
" \' H& J4 v& _4 @tvb now,tvbnow,bttvb1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% D0 J  u: j) L2 b% F. e
8 x  _! V$ L: [% d+ H7 t
2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身tvb now,tvbnow,bttvb, F' s4 L  b+ y# F( ~
5.39.217.76; M3 b: |  r1 ~. ^
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇- i" |5 g/ V0 d' K9 d

- ]! W4 F* @5 M* t$ d$ xtvb now,tvbnow,bttvb4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
- b0 A% t6 ?, N! C: x4 t7 e# R' C" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 s$ |! f; c0 A7 J
5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!5.39.217.76( Z0 K) Z+ `" ?* P
返回列表