[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料：
5 O7 Y) X) T) i6 X8 k! b, j5.39.217.76蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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) [7 I; g" G1 v/ F蝦醃料：
3 T; B% O; t0 F' r; V) F$ H5.39.217.76鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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( V1 C5 b( f1 ^+ S2 k- |$ A公仔箱論壇做法：
' G  T9 M8 N: J7 {- ?公仔箱論壇1.各種蔬菜切塊備用。* d5 n  e4 y; h2 {5 ]& z% ]& s7 X
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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+ j5 B- o2 l* i- u1 Y" y% L, {- [tvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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( J; ]3 R! [9 V% H; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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: O* h& G% H1 f; l8 X  r8 Y6 i/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。% c! E# T+ }. X/ q; H8 J, t

3 M9 c- T* ]' R3 \公仔箱論壇6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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