( f# n. E) w: x5 V# k) ^! h, M- P( p) [公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 N# u/ t3 k
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量5.39.217.76) e8 y# a0 L2 y
5 G1 d$ u' [ r8 k# j( v0 Atvb now,tvbnow,bttvb
; `; A+ j6 L5 L; a% z蝦醃料：1 A( O5 L3 e, J4 A4 g' o' S
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb c$ X( S) Z. ^$ w; v- v
公仔箱論壇0 m4 D; f+ b: ~" [/ r
公仔箱論壇5 O; u) r f3 i: ?, ?& \3 n' N
做法：
* _3 m' D9 o) b0 ^" d$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
+ F S9 R- O7 [9 F/ D3 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 \% ]. H4 k" @: M g0 o# z# `2 W
2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。; U' O7 X% B( F
, l) S: L# @) `/ ~. I* htvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
# s9 D9 I& M: }4 A; F" W( Utvb now,tvbnow,bttvb/ O- E$ k4 y! A6 [ T0 e
4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
! T9 h$ D0 r0 h+ l$ Z0 C% H5 B5.39.217.76
7 H: S$ q* i: b5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。5.39.217.76! ?8 ^% x/ | ?6 L# r; u$ B/ r
! V: F: Y. k) F- r/ m" u# g6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇/ f. Z3 |, B8 {9 _) l! L
|
發表於 2015-7-8 07:25 AM
| 