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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
/ d7 H$ m# h1 U" _2 L急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
$ B/ a0 a- a; M+ e1 I  p5 I1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ c5 K6 _! W# O$ o+ E. X4 }
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. Z: o' j5 e3 E2 v
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇7 ^5 n; N  h8 Z& ?# x

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) z, t# o- F3 S/ n7 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     9 t+ e- h3 J3 D3 ]
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。) o& F1 ~8 V$ d. v1 C' B

- D6 t: W+ c/ b2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 Q3 {5 v+ r9 M5 i' \, i* p

1 ^) z  E) d& r9 W3 K- Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。公仔箱論壇& B' `+ J3 x' i" n) z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ U4 }0 y8 L) u8 w+ [
4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" t8 Q+ |! h/ d2 V$ m# p3 O' D  Z

; I9 G: g1 L+ Z7 |/ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。5.39.217.76# {" E2 G" f" B* f7 E
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