$ q* G* ]) k" Q* |2 p/ s* P公仔箱論壇材料:
+ A6 H/ {* j+ b0 Y$ e/ p. }/ Q. u' N墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
" W8 U, I0 v/ B! i Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) n8 J6 K3 m. J& v
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調味:
6 k3 W" {4 @! J% f) y5.39.217.76魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. O$ l/ ]7 [* l, X3 s
& K, c# G3 q! A, o0 y- B2 I0 ~: m0 t9 Y8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E" m2 `! i: R: ]8 I5.39.217.76做法:
# l0 |% r" @5 m# o U. N+ Y1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。7 b$ T, R9 ~3 v' L" d8 _ k
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2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。. x# F( I1 T9 E, k1 x$ ]8 ?
0 ` j' W: t0 M* e) m公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。- N6 ^+ A# [5 i, h6 o
& \2 F4 b9 F& _; o3 {: }公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。* Z8 C8 g; d+ R. o4 E
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