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材料：7 t; k9 v0 K& n k
白蘿蔔約.....1斤公仔箱論壇/ Q& N5 ` ^$ z
紅蘿蔔.....1條
" J: r3 Z q1 ?5 G( l$ x鮮肉臘腸(切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) S+ ]/ `+ d1 M( B9 f# j8 V
白蘑菇(切片).....6粒
- C1 p* P$ S/ u( Z( b B" B1 ?! e乾蔥(切片).....2粒9 y; e7 D6 ^3 W! s! f
薑.....2片5.39.217.76; A& }) \4 A: l" h- }- ]) U
唐芹(切段).....少許
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魚鬆材料：
! e* |# h* ~- t. O% a公仔箱論壇鯪魚肉.....200克5.39.217.761 h9 G' H+ ?- f! k6 g# r1 f8 m2 M
蝦米.....1湯匙
& | V; `$ L, l( |蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# ~- Y# B* M F: @
鹽.....2茶匙
, b. c1 U& |# p7 N9 [6 Y5.39.217.76豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- j. Z& m: N: I8 }/ W+ c! q
胡椒粉.....少許
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醬汁：
, J- R& z' I* V7 o0 `+ a2 D" Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙公仔箱論壇1 ?# P2 f- F- `, \
水.....1杯
: P9 K! n; K: F% U: R鹽.....適量公仔箱論壇- f& U: U* r+ b8 Y
糖.....1茶匙
9 c( t( a# o. `5.39.217.76麻油.....少許
$ J# g7 w8 C! q) F/ f1 B, _/ x) F. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* U5 d# E) b! i+ p& m
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做法：1 }% S' i5 _! n- S }! J
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |' [! K8 x; M1 I: }
, _+ k1 m3 _3 T# L7 |0 S" \# itvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。公仔箱論壇/ p& R0 x- F3 y3 p+ y8 e
: P9 }3 J- @, G& ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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