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材料：
4 B) ~% O* W6 u3 Q" A1 w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔約.....1斤
/ b* P4 \2 K Z( s: C5.39.217.76紅蘿蔔.....1條, l/ C) v/ Z+ \: y+ `
鮮肉臘腸(切片).....1條
( H; b6 J( W! y; U& p) @, u; X1 L& a白蘑菇(切片).....6粒, h% ?8 i& S" g( ]& x
乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇, c; \$ G; q B t) }, W9 M
薑.....2片7 r% R1 @9 V9 u2 M
唐芹(切段).....少許. x; f% |8 U K) V+ `; c
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& v; l4 k1 m) v2 Y6 |tvb now,tvbnow,bttvb魚鬆材料：tvb now,tvbnow,bttvb) t) i6 ^6 u2 X
鯪魚肉.....200克公仔箱論壇' u5 J6 v' i4 w0 E# Y
蝦米.....1湯匙
* E& R3 i* m& C* i5.39.217.76蔥.....少許
. M* t" ~; D& v6 q! K0 T9 [5 z) V鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q L H H [% t+ @2 ?; c, B) u
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q) Q) h# B+ u+ B9 h6 z
胡椒粉.....少許
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- ? r' K/ {# |' s6 s- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
: c" p( E+ @' N+ B% V. A- P/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙
2 E% T5 l( w1 {水.....1杯
; E4 {2 C3 E, K A" g aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量* f' X! ?3 d d! r3 g) z- C; d3 Y% _: k5 a
糖.....1茶匙
8 J* u L) d, Y2 K% v/ p; f( Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
; E: n5 M1 J# ~: o3 P& A生粉水.....適量' D3 d9 u; M$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 N0 c* d: W9 U( B
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做法：2 ?$ J; I. c( \% L
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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% v" r% a0 ]& ~6 S' I! }5.39.217.762. 將紅/白蘿蔔切成幼條。5.39.217.762 ?5 V% B: ]8 K, F% q ]' ]
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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6 r8 Y" g, ^, Z' I' V/ w. d4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 c# l2 {% h o! S4 T
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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