女青年會社區醫療保健講師、乳癌防治基金會營養保健講師柳秀乖表示，具解毒力的食材有： 1.蕃茄 營養素：茄紅素、維生素A、葉酸、纖維素。公仔箱論壇 I4 I* t( L0 z+ [- ]& v9 `
作用：抗氧化物、抗老化、防便秘、平衡酸鹼作用。 2.胡蘿蔔 營養素：胡蘿蔔素、鉀、鈣、鎂、纖維素。
; h/ J! g) O: f7 @5 L, W1 w- w/ Htvb now,tvbnow,bttvb作用：中和自由基、清除腸道壞菌、抗氧化。 3.香菇 營養素：蛋白質、多醣體、維生素A、維生素B、維生素D、鈣、鐵。
) ] {2 \% }1 u/ X! t9 V( w' t作用：促進新陳代謝、提高免疫力、排除廢物。 4.大蒜 營養素：蛋白質、醣份、維生素B、維生素C、硫化丙烯。
& h% M( O* s' Z% [4 f) v2 d" O作用：殺菌、防便秘、促進代謝、防止過敏。 5.蘋果 營養素：纖維素、蘋果酸、醣份、維生素A、維生素C、維生素B群。
& Z) A' z: T( u$ W0 I5 O公仔箱論壇作用：促腸胃蠕動、抗菌又通便、降低膽固醇。 6.草莓 營養素：果糖、蔗糖、蘋果酸、果膠、維生素C、維生素B群、鈣、鎂。
: A: q7 L+ O# G, R4 U& e2 U作用：抗氧化、促排便、防止細胞癌化、抑制感染。 7.櫻桃 營養素：維生素B、維生素C、鈣、鐵、花青素、紅色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 \* ^, I9 c3 E& ]0 F
作用：防貧血、防細胞癌化、抗自由基。 8.檸檬 營養素：蘋果酸、維生素A、維生素C、鈣、鐵、檸檬酸、奎寧酸。
; K5 M a- |2 A+ ~4 D% L _作用：消除疲勞、恢復體力、有助鐵質吸收、可補血。 9.堅果類 營養素：纖維素、不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、鎂、硒、維生素C、維生素B群、維生素E。5.39.217.76' {$ g3 h. e9 d! }; c- w
作用：抗氧化、中和自由基、促腸蠕動防便秘、防癌症。 10.肝臟 營養素：維生素A、維生素B群、維生素E、維生素K、葉酸、鋅、硒、錳。4 B& Z) d% q3 M8 l' J
作用：保護皮膚黏膜、恢復疲勞、活化免疫功能。 11.牛肉 營養素：維生素C、維生素D、維生素B群、維生素E、鈣、鐵、鋅。tvb now,tvbnow,bttvb' S! ~* [( A/ M, X1 P! n
作用：防動脈硬化、修補組織、補充元氣。 |
發表於 2013-10-1 12:17 AM
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