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蔡智勇鼓勵大馬農民申請該部推出的SALM和SOM標簽認證，以生產安全的食品。（圖：星洲日報）
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（布城30日訊）農業及農基工業部副部長蔡智勇兩周前從市內一間超級市場抽取3種蔬菜樣本，經過化驗後發現到3種蔬菜樣本中有1種蔬菜含有超標農葯殘余。公仔箱論壇$ S7 t& |! E$ J; F, a$ \0 p: h
根據化驗，農葯殘餘超標的是富貴菜樣本，其中四氯異苯（Chlorothalonil）被驗出含有2.24mg/kg，竟比最高殘餘限制標準（Maximum Residue Limit）0.01mg/kg超標200%。另兩樣生菜和菜心的農葯殘餘則沒有超標。
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, u6 ^5 M1 A5 ?: K+ I; M" B b, e2 s蔡智勇是於本月15日；前往隆市一間超市巡視和取回三種不同蔬菜樣本進行化驗。
8 X) E9 L+ G) c5 O# X9 g* H他今日召開新聞發佈公佈化驗結果時指出，3個樣本中，有獲得SALM和SOM認證的蔬菜的農藥（二硫化碳CS2和四氯異苯CHLOROTHALONIL）殘余含量都沒有超標，而沒有獲得認證的蔬菜則被發現農葯殘余超標。
o, ^) m( U$ z% O" H- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農民應參與SALM和SOM認證
+ \: i7 Q( W3 ]( P4 g因此，他鼓勵大馬農民參與馬來西亞良好農耕鑑定計劃（SALM）和馬來西亞有機計劃（SOM）認證，因為通過這兩項認證生產的蔬菜水果證明不含超標農葯殘余。
& Q1 i1 d3 j: d5 a) |; {; n蔡智勇也表示，農民申請SALM和SOM認證也可方便該部在發現農產品有問題時，展開追溯行動。
3 K4 V# Y1 u+ v" k& v9 q公仔箱論壇他強調，到目前為止，除了供出口蔬果外，供國內市場的大部份蔬果都沒有列明出處等資料，缺乏一個可追溯來源的系統。
1 [( T' P9 m! g9 V) T3 P; u! D3 Dtvb now,tvbnow,bttvb因此他說，該部從明年起推行3P條例（農產品分等級、包裝和標簽），目的就是為了製造一個可追溯系統，目前許多國家都已實行這種條例，此追溯系統可確保消費人享有安全食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, Y# b1 F! f) l" N. H* m' {5 ^/ M
從明年起5.39.217.76 I8 o% G! d, q' q
有機蔬果須SOM認證: Q4 m1 Y. }% D" R: B" E F
蔡智勇也提醒國內有機蔬果業者，從明年起，沒有取得該部發出SOM認證的蔬果不能再貼上有機（organic）字眼，這可確保消費人購買到真正的有機蔬果。公仔箱論壇- [1 Z: L, R& Y9 I
他說，若蔬果貼上SALM或SOM標簽，人們就可以輕易追溯蔬果的來源，包括是進口貨還是本地生產，以及生產自那裡等資料。公仔箱論壇$ y' z1 a* H. T
他舉例這一次檢驗的三種蔬菜中，未獲認證的菜被發現含有過量農葯，可是該部卻無法追溯來源。/ K& {" I7 K# l- k6 i) u7 D! R& B
蔡智勇說，該部會到超市和巴剎等進行更多檢驗工作，並鼓勵消費人購買安全食品。
+ w) S) c+ m9 j9 V- T3 c5 ?! C5 t公仔箱論壇申請SALM認證tvb now,tvbnow,bttvb+ V. f) v3 b( K' c9 h7 C3 m
農地每半年須檢驗+ `, d# |: z' w! `, ^) V
詢及如何保證消費人購買到貨真價實的認證食品，蔡智勇說，消費人應查看標簽，申請SALM認證者可獲得一個號碼，部門也會每6個月到農地檢驗，農民必須每月呈報生產量和銷售量，以控制假冒的現象。$ n0 o' y$ \- l" y* f# c
他指出，每6個月的化驗費用約4千令吉（不包括人工）是由該部承擔，因此該部花在每個申請者的化驗費一年高達8千令吉。tvb now,tvbnow,bttvb* U: R$ M7 O/ ?6 G6 l8 J
282段農地獲SALM
( L+ D' s+ P- v0 J' ytvb now,tvbnow,bttvb他說，申請SALM認證的農民可使用農葯和化學劑，但不可超標，而SOM認證則全面禁用農葯和化學劑。* U; {* _/ w1 j! _' } i! i
他透露，目前全國種植蔬菜和水果的農地有32萬公頃，其中有282段農地已申請到SALM，42個農地申請到SOM，大部份農民是為了要將蔬果出口到外國才申請SALM。- K2 f4 E* d3 C. n
蔡智勇說，該部還在探討是否強制農民申請上述兩項認證，同時會給時間農民做出適應。tvb now,tvbnow,bttvb2 V* e7 W6 d6 ]) A7 m
詢及目前國人所吃的蔬果的安全性是否都不獲保障，蔡智勇說，目前該部只是偶爾抽樣檢驗菜農，但由於沒有標簽，所以是無法追溯來源。公仔箱論壇5 f0 i) W9 Q8 D2 F" j
三種蔬菜化驗結果
2 P% {8 b, N8 \" H5.39.217.761.生菜（獲得SALM認證）的二硫化碳含量是0.61mg/kg（最高殘留限制標準MRL是10mg/kg）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 {7 f# {1 ^- P
2.菜心（獲得SOM認證）的二硫化碳含量是0.02mg/kg（的最高殘留限制標準MRL是0.5mg/kg）: A+ Q0 V, B3 F, @2 L3 G+ a. z
3.富貴菜／帝王菜（未獲認證農場），二硫化碳含量是5.58mg/kg，四氯異苯含量是2.24mg/kg（四氯異苯的最高殘留限制標準是0.01mg/kg）公仔箱論壇/ L% q2 T# `* h2 G
超標農葯可能引起的疾病：" c/ v7 r# I' W' G" ~; t" {
二硫化碳中毒可引起的疾病：暈、頭痛、失眠、多夢、乏力、記憶力減退、重者腦水腫、出現興奮、昏迷、可因呼吸中樞痲痺死亡。慢性中毒主要損害神經和心血管系統。公仔箱論壇8 q$ Q% ]* C: ~1 l4 s
四氯異苯為低毒殺蟲劑，可引起的疾病如：濕疹、接觸性皮膚炎、或眼睛的過敏、癢、腫。由於可快速代謝，也可從尿液排出毒素，因飲食對人體造成的傷害風險极低。tvb now,tvbnow,bttvb' V7 `% @: h7 z! T, {
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4 E$ y( Y% G" t7 ?9 O- o* O4 F公仔箱論壇星洲日報‧2010.12.30 |
發表於 2010-12-30 07:21 PM
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