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- r+ j* i6 z- M1 W) M5.39.217.761、豌豆% ?8 |4 d9 w* @0 H/ ]4 Y1 Q6 ?- m) ^
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: T( J! W `6 G) z$ r# T3 R# itvb now,tvbnow,bttvb上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多/ M9 A2 a5 n0 B4 `9 y( T* J+ @
營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；/ b6 ?5 m" {# }% [$ c
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豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 P- w1 D5 t4 }0 y; \
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2、馬鈴薯
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7 b% l& p, B. Y% X3 Z- ~* E& [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
/ q: R- v* \& Q1 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 H, w2 Q4 \& n
3、茄子
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& z9 @2 |5 G9 G上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素P
7 @+ P6 m; U2 t! v' l8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。
3 P1 [: u" P6 e* R4 B, J% d' p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 ?3 c1 S" T+ ~* Y
4、南瓜4 J) q( h4 m' v
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上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ \$ u' _$ j
營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。
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) D+ v, H8 V' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、茼蒿
9 u# U2 N) x+ R- P3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G/ k! g0 A* d, Z: @" _! h2 ?5.39.217.76 5.39.217.76$ ^' Q6 ~5 F/ c. P; l! v
. G b! |% L0 b( B' I6 F \上榜理由：含有豐富的粗纖維
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3 t* a% U! x$ f) F0 B) S4 s4 q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。. S1 A0 @5 M# D" B
+ i9 _1 }7 A- I2 C7 V1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、扁豆公仔箱論壇* J8 Y6 ]+ C* {! D' E2 W
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上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」" z$ W1 }* e T" p5 e5 G
營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。/ v/ @5 ?" E" @7 l8 a& n M
% x: x3 ?: Q5 X' s5.39.217.767、青花菜
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3 |9 L+ R+ C( r+ U" y) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 J4 \3 O' r7 @0 d$ g
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上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素Ktvb now,tvbnow,bttvb; E2 d' i! p/ V2 B0 ^6 b: s# S
( @: h% G _2 L營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。& _# l6 S+ H+ j( K: i$ \; \1 d
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8、番茄tvb now,tvbnow,bttvb0 `5 X, {' p+ t, f$ e
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上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。5.39.217.76+ E* `9 O+ C6 q9 e
5 h0 o7 J% v: d: ]9、生菜
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+ ]6 n% }( K$ V% Q* o! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%
" H. y* T( D7 }: y營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！4 G. H$ u' z7 `8 c7 e
& l5 l0 q6 t! h$ d' O% f10、胡蘿蔔
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% t( M, D/ R# K. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素* ~" C; P# s% N) r) r* V [3 y
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營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
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