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[馬來西亞] 制果汁果酱蜜饯●煮加拉姆酸辣汤 洛神花成养生者新宠

二零一一年十月十七日 晚上七时二十八分5.39.217.763 Y" u0 J/ g/ K% N% ]
(槟岛西南区17日讯)洛神花的采收季到来,一朵朵鲜艳欲滴的大红花萼,摇曳在暖暖的阳光与季风中,使甘蔗园生意盎然。在本地有“利宾娜”别称的洛神花,近年来已成为养生人士的新宠。除了制成“利宾娜”水来喝,新鲜果萼可以做果酱或腌制成蜜饯。
+ y1 W# R( m2 ?8 ]" F来自浮罗新路头港口的蔗农陈小强因看中它的发展潜能,于是在甘蔗园中大事种植洛神花,迄今已有100棵开花结果,另有500棵树苗。他的目标是有朝一日,能达致1000棵。
4 |9 x  d/ ]( u$ R" x& _公仔箱論壇陈小强蔗园中大量种植TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" U9 j8 T4 g( ]1 ~
记者跟着小强走入园中,一大片的红红洛神花在微风中迎接着我们的到来。目前浮罗山背居民在自家周围种植数棵的倒有不少,不过,大量栽种的相信只有他一人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 L& ?3 ?: L% l+ Z5 e
他指出,园中收割的洛神果是有机的,零农药,所以,人们可以喝到新鲜及营养保存得好的果汁。
* c9 Z' ~0 H$ u0 ?公仔箱論壇他于今年2月开始栽种洛神花,目前正迎来第一季收成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' P$ V* M3 r& P3 d
他说,洛神花的吃法很多,现阶段他主要将它制成“利宾娜”水及果酱,此外,树叶可用来煮加拉姆及酸辣汤。tvb now,tvbnow,bttvb; @! s% S) @" S& t# Z% `, v
他期望在产量多时,可以将酸甜的洛神花果汁送到孤儿及老人院,让孤儿及老人享用。
; s' K( i. M4 u% _. V% F" o近距离欣赏真面目 计划开放让人参观tvb now,tvbnow,bttvb9 p" h2 G+ I0 E7 U$ i* f
洛神花真正长得什么样子,并不是人人有机会近距离欣赏,因此,陈小强也计划在时机成熟时,开放予人参观,让人体会亲自播种洛神花的滋味,并让有些未见过洛神花的市民有机会目睹它的真面目,尤其是让小孩拓展视野之余,也让他们和父母亲一同享受耕种乐趣。tvb now,tvbnow,bttvb. s+ O! {+ q8 }- Z3 C9 `
不过,他认为,要达致这个远大的目标,首先要确保发展列车开抵浮罗山背的当儿,农业地可以获得保留,同时照顾好水源,免受污染,目前他是使用地下水及河水进行灌溉。5.39.217.76* a5 }, U' _4 G
虽然洛神花种植业仍处于初步发展阶段,但他相信洛神花果汁正式推出后会在市场上取得不俗的反应。0 c: G/ F2 ~# L/ [, C: Z2 g) X
他自认,投身于有机农业,让他获得很大的满足感。& f3 v) W1 v9 e8 Y* Y# P& T1 N
可降血压 是植物红宝石# @- A. C5 f! n2 g& ]
洛神花,原产热带分布于印度、马来西亚及东南亚地区居多。根据国际多项研究文献指出,其具有降血压、保护心血管、肝脏、抗肿瘤及抗氧化等多项作用。
  T: V, [$ h- ^. H. Q- q! t5 H$ \) r洛神花的利用价值相当高,含蛋白质、糖类、维他命A、C、铁、钠、苹果酸等营养成分。
" W2 |1 c) Q2 A$ {) \tvb now,tvbnow,bttvb在许多东南亚国家,洛神花都被当成药用植物使用,近年来中草药的研究,除了初步证实洛神花具有抗高血压、治疗肝病外,对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期,以及美容保养都有不错的功效。 难怪许多人都将洛神花当成是植物界的“红宝石”!
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" M, G2 R0 A& I5 n- }$ }7 Q+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& b, z# e! X+ u0 N
相关照片4 e; u8 b- J4 B5 \4 q5 m

7 e# O" Z& p6 a# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 甘蔗园中开满洛神花,非常好看。                公仔箱論壇$ C6 @- f4 I6 w, o$ m) G$ o
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■ 洛神花可制成果汁及果酱。
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  • civicboy1969

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