二零一一年十月十七日 晚上七时二十八分9 T& O" q2 t9 u/ x5 Z
（槟岛西南区17日讯）洛神花的采收季到来，一朵朵鲜艳欲滴的大红花萼，摇曳在暖暖的阳光与季风中，使甘蔗园生意盎然。在本地有“利宾娜”别称的洛神花，近年来已成为养生人士的新宠。除了制成“利宾娜”水来喝，新鲜果萼可以做果酱或腌制成蜜饯。5.39.217.76! q% y$ o5 Z- R
来自浮罗新路头港口的蔗农陈小强因看中它的发展潜能，于是在甘蔗园中大事种植洛神花，迄今已有100棵开花结果，另有500棵树苗。他的目标是有朝一日，能达致1000棵。
" P1 s% f4 p6 X( z" c+ Y9 I陈小强蔗园中大量种植公仔箱論壇" g$ D1 q* m2 g: l- T: q
记者跟着小强走入园中，一大片的红红洛神花在微风中迎接着我们的到来。目前浮罗山背居民在自家周围种植数棵的倒有不少，不过，大量栽种的相信只有他一人。
4 N2 r0 ^" W" D3 f& [2 ~他指出，园中收割的洛神果是有机的，零农药，所以，人们可以喝到新鲜及营养保存得好的果汁。
8 {# z; Y: `. Q3 {8 o' W2 htvb now,tvbnow,bttvb他于今年2月开始栽种洛神花，目前正迎来第一季收成。
' u! K2 Q- J! S6 l% _/ i' R5.39.217.76他说，洛神花的吃法很多，现阶段他主要将它制成“利宾娜”水及果酱，此外，树叶可用来煮加拉姆及酸辣汤。5.39.217.76 m" ^/ L) D& K& v* v7 C) k
他期望在产量多时，可以将酸甜的洛神花果汁送到孤儿及老人院，让孤儿及老人享用。
% U7 W4 H9 H8 S. h) I# i# u' {近距离欣赏真面目 计划开放让人参观4 N7 ^( M& U" s6 k7 P% I) C8 B
洛神花真正长得什么样子，并不是人人有机会近距离欣赏，因此，陈小强也计划在时机成熟时，开放予人参观，让人体会亲自播种洛神花的滋味，并让有些未见过洛神花的市民有机会目睹它的真面目，尤其是让小孩拓展视野之余，也让他们和父母亲一同享受耕种乐趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 J7 S/ {% W' X1 D
不过，他认为，要达致这个远大的目标，首先要确保发展列车开抵浮罗山背的当儿，农业地可以获得保留，同时照顾好水源，免受污染，目前他是使用地下水及河水进行灌溉。tvb now,tvbnow,bttvb& p/ |8 F/ @- F/ M
虽然洛神花种植业仍处于初步发展阶段，但他相信洛神花果汁正式推出后会在市场上取得不俗的反应。/ k" z4 p4 p A3 n
他自认，投身于有机农业，让他获得很大的满足感。
* G) K- X: K3 p7 O- l可降血压 是植物红宝石
1 E! J. y' t( z/ N5.39.217.76洛神花，原产热带分布于印度、马来西亚及东南亚地区居多。根据国际多项研究文献指出，其具有降血压、保护心血管、肝脏、抗肿瘤及抗氧化等多项作用。2 a" c# P2 N: X* _% x
洛神花的利用价值相当高，含蛋白质、糖类、维他命Ａ、Ｃ、铁、钠、苹果酸等营养成分。
5 a* b( |& l t, g+ B8 s" M公仔箱論壇在许多东南亚国家，洛神花都被当成药用植物使用，近年来中草药的研究，除了初步证实洛神花具有抗高血压、治疗肝病外，对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期，以及美容保养都有不错的功效。 难怪许多人都将洛神花当成是植物界的“红宝石”！
% Z% L+ f0 ^) v# O# O( T2 o公仔箱論壇
0 J/ O8 W) o. d4 T* \" Y( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ _ N R0 a3 J& P9 c: ^. A8 Q
相关照片
, T. O" K& X( b; b' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # Z) ?+ ~: G: @$ O% t- |) @
■ 甘蔗园中开满洛神花，非常好看。 tvb now,tvbnow,bttvb. D; ?, X3 Y* b% H7 c" y
 - n, p7 J! S' f2 d+ E9 }1 A
■ 洛神花可制成果汁及果酱。 |
發表於 2011-10-18 12:01 AM
| 
