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- _5 b9 H8 b) @% R- ]- i' Y材料
* H6 x' d% r! o* ?, D4 ^2 o香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾
2 z/ Q. L% u# b- U4 E" v% a' ^4 i5 F公仔箱論壇糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量( W- P5 g! W' Y4 e" x& I
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X) O: r0 F2 o' M2 W! h" x! _
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。5.39.217.76* `7 b7 p! e% O# {! Y. w
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。5.39.217.76! j" E/ _ `0 h& R2 j
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3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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" n$ f: I0 y- J- {0 q+ ?( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。
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' _! h! X% P- n! e6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。6 w9 F/ A, M+ M2 V( V. L! E
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