二至四人份量公仔箱論壇3 f0 e9 M; Y4 H. N! V
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
9 B- Y7 F5 |& O4 O! h; V (二)一磚滑豆腐5.39.217.76% ]) U- g6 a9 Z+ \ h. V. z* Y
(三) 雞蛋一隻
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/ N) k( o& s. C8 t' Y% F1 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)
5 d ^: N! [' {% ^% R0 N1 I8 I5 {' b( W 生粉 四份三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 J7 r; _: t# @( P* R- J
糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，& [# a, O/ E# O; w. `
二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb5 R- o- A- I5 T
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^3 r5 E$ |7 j' T
# h9 f2 q. A: R' Ltvb now,tvbnow,bttvb (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) H9 N3 A p. h- }( }( `0 A( M" e5 _
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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