二至四人份量2 b4 v: `3 Y" o
/ W. x- \- E0 k8 w, ?5.39.217.76材料：(一)五蚊鯉魚肉
9 h2 j- g6 @9 [8 c公仔箱論壇 (二)一磚滑豆腐
. R% p; | j3 F6 B5 U2 U8 m& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定)
# b6 w( a# n6 y5 |2 f公仔箱論壇 生粉 四份三茶匙5.39.217.761 j' N/ O: w+ e4 n
糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 t) m* }& M, T4 u/ q- [
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
# ]/ T |- e1 j, n" w公仔箱論壇 二種材料完全勻合。(一個方向攪)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 Y8 I0 d% S# Y8 {
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇4 B( G# J8 T/ o$ ]) c9 U9 U
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐& e. {; H/ S' G, X* \* _6 s
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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I; l; C5 E4 `+ z (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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