材料:
2 z( Y- h' M2 n, vtvb now,tvbnow,bttvb洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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" ^) k' j; A5 ^: p3 r' t/ L汁料:
5 ^0 r. P% e0 d公仔箱論壇木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙0 O6 g; w$ s, L0 D
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1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。0 u, M3 ^2 `( x1 ~: m
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。公仔箱論壇/ [- o( P5 \4 K- {4 {' O! H
/ q8 s/ K' r. N$ i( L3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 Y: v, H% X( u9 C1 O
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4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。5.39.217.76, o9 E, O+ i/ L8 C, \- d
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