最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜,榮獲二星或車胎人美食推介,不少是城中知名食府,收費不菲,例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館,幸好還有不少新進米芝蓮餐廳,價錢親民,每人平均消費約百元,便可享用星級美食。
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7 N& M! b' z6 B G6 ^tvb now,tvbnow,bttvb平均消費約百元
( c: s0 e+ `. O! N& Y7 n( Q6 b今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現,除了爹利會館、國褔樓等高級食府,還有多家價錢親民的中菜餐廳,當中獲一星評級的波士廳,主打傳統與新派菜式,如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等,均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店,以其撚手小菜打出名堂,今年亦獲得車胎人美食推介,馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等,每人平均消費約一百多元,屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。
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g% Q2 {- K T公仔箱論壇除新上榜餐廳,添好運點心專門店繼續憑精緻點心,奪得車胎人美食推介,其點心選擇豐富,經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介,像第一年上榜的馬來一,招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等,均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位,分別是周月和拉麵Jo,前者是日本過江龍,以沾麵最為馳名,另有拉麵、撈麵等,每碗售一百元以下,拉麵迷不可錯過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" e8 y: K$ T
# n9 l4 ^5 X3 T, s Etvb now,tvbnow,bttvb螞蟻上樹餃 $48
1 R* X+ t* h8 t- n6 L波士廳的創意點心,肉餡以花椒油調味,稍帶麻辣。
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酥皮叉燒包 $19tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 m& D! S" D5 M
屬添好運點心專門店招牌點心之一。
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- Z: q [6 y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb檳城亞參喇沙 $82% H7 r# R+ y, ~5 V
馬來一的出品,喇沙的酸辣魚湯,非常惹味。5.39.217.76* o0 k1 B. o: v O, m! [- F( M
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Tsukemen $855.39.217.76$ U+ w1 k, E! d4 W
周月的拉麵粗身而彈牙,每日新鮮製造。
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O8 ?7 T8 E3 O" Z■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜。( O9 w3 r( b ]1 s$ s X
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