[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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! l( S* c* B+ Q4 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 e! e& ?. E. X' d5 D/ M6 h* p
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綠花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, G* Z9 a$ _% `' y
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 I* y* [( h
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紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; }% _9 f; `' b# _8 _  K) H
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生香菇片 30公克
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( T- b8 y6 M9 @* m+ F7 D0 [3 V5.39.217.76玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 J" m$ S- G4 ]8 J. i

- }6 y0 i0 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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8 u1 W4 E" A2 z& H6 V# o3 J公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙- L/ A4 E1 J. B3 S/ H# M+ l
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鹽 1/4小匙
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" O0 B3 x# ]5 H( b$ ?1 d/ q8 atvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
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( D7 h9 {  \* {3 k3 B- C9 m5.39.217.76【做　 法】
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5 I" d& e' i! Q9 ]( n7 }3 K. b# D1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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9 e. s* x9 u; L5 M5.39.217.762.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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7 Q2 O; r) m# l0 P8 P& Y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。