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猴頭菇枸杞燉牛腱

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5 u" D2 i- f% `3 ~/ E  f% F公仔箱論壇【材  料】 牛腱  500公克 猴頭菇  4朵 薑片  20公克 水  1200㏄ 【調 味 料】 鹽  1又1/2茶匙 米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 u! `, ~6 o: h

$ y+ s- c* t. A- g$ N* C+ C【做  法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。公仔箱論壇- j: ]4 \1 ], g9 u" f( L) U
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。
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