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【材 料】
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五花肉 600公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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) ^, r# F! M; {+ s! }- \+ l2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- A7 _( ?# O4 u/ l* ^
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