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" \. j6 I+ Y1 s/ C公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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- v+ M2 l3 C1 `3 G1 `. q$ |2 stvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S% o/ {- A1 o
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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