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【材 料】
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1 C% U9 E: X$ [7 D Z3 l五花肉 600公克 u! j7 Q H, k' {& M
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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+ |7 z2 O7 g& o% R+ Q5.39.217.76【做 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。公仔箱論壇1 G4 L: U7 c3 r6 E
0 b$ ?, ]" N! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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* R7 ~6 q' D" {/ g" {7 C, E; @公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。5.39.217.76, x+ ]0 y1 ~0 Z. R; \
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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