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焖雞爪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ f4 _, ~9 l/ T
制作工藝：焖公仔箱論壇* x% N. x, R5 ?- g7 K
口味：鹹鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' W" R3 j& G; s+ }6 ?5 b
材料：雞爪
2 N$ o! e) Q' f9 C+ r5 \7 f. k' I操 作:
% i4 I$ F. Y) o5.39.217.76雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
! w( }2 ^3 A7 t5.39.217.76過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
0 N5 f. C3 `. I6 y炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， 9 @ ?& |; W6 E5 z0 `# v" O
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 0 B- H: k: L& s' l. C/ Q3 I
出鍋時，加蔥花，白芝麻。 |
發表於 2012-4-6 12:53 AM
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