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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' N. g1 J. S/ [( M+ k

8 l" V* H6 ?" y7 {5.39.217.76海帶芽
, z( d& C) E" |tvb now,tvbnow,bttvb5公克
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200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 d3 O! G. u# b& G  u$ T  K
大骨湯
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油蔥酥# y; z1 x* D. @/ c
5公克tvb now,tvbnow,bttvb; I. {* k" p- J2 j& R# ^
【調 味 料】
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公仔箱論壇, P2 c3 {; T# k* @6 j! N
1/2茶匙
7 W: g5 Q  I) t; Xtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚粉
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& g2 O, f) m$ y* b' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉5.39.217.76% b. ^1 B, e  D9 ^* _2 ^
1/4茶匙9 x" [+ z6 D- S8 p/ j
太白粉水5.39.217.76) [" f8 n5 g  f
2大匙
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1茶匙公仔箱論壇$ v) n$ S' U/ E+ P3 ~  k- _; W. F
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; q! F4 @6 f8 i3 }$ _; P" ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
* c. D' ^$ j$ h7 P+ s2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。/ h* }& J/ X! B9 K8 L3 [
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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