材料
5 j/ s4 v& Y# G, D; r2 ^3 E, a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾! r$ w9 n8 u6 `0 N0 c& [6 j6 R! f
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒2 V0 _- w2 P- q2 v2 \) E( F8 I
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1 {% i I2 l/ k: X* |9 `/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
; a$ G4 H/ y( s5 l/ u, P% `1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。公仔箱論壇! C; F' u; n4 G1 }1 U4 n
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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, [ D/ J( ^' \$ U8 S* @! z K這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 B Y! N, V- }1 @- a" M
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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