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主料：面粉
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. N- _( W# L8 G: {3 @' ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 Z+ ^+ O) \0 B2 Z
辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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+ z; Y2 d7 Z# l3 b3 U/ \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 % d" R" Q# I. }& G9 y
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# L1 v" E' {; S: ~' F7 C3 f 烹制方法：
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1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； 公仔箱論壇! [5 y" Y' n8 h
( ]7 U( z. R( k X- K1 U3 A 2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； 公仔箱論壇, R7 j/ q/ ~! P4 `& E# N; W
[# C1 A1 v0 _! Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 5.39.217.76. Z, y; p n. ?) g T- r
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特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。 |
發表於 2007-9-11 01:39 AM
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