[甜品] 楊桃凍

nt1972

材料
, |' |8 F7 O( Q; X$ ]. b7 ^tvb now,tvbnow,bttvb楊桃 1個、甜話梅（起肉切碎） 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片（裝飾用）半個公仔箱論壇& ^/ a6 Y+ ]. K8 q7 h. M
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1.楊桃切塊，放入攪拌機中，加少許水，打成果汁，隔渣留汁備用。
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$ H0 ]) g' k2 b/ x( Y, f3 b2.水滾加糖，加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中，加話梅碎拌勻。" e0 W) W8 ^/ t' A8 f/ j: D
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中，放入雪櫃冷凍半小時，取出，放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。
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看起来很清新