材料公仔箱論壇4 l/ `9 X# @& T6 H- z
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻5.39.217.76( n) s7 @1 k2 I8 A* M
- b/ [4 r5 ~2 X) W/ ?5.39.217.76調味料2 \9 D* z, t; E0 O; E
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙* X- g8 _2 F( i2 [ k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }5 U" P: Q; _0 e. j5 \
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。tvb now,tvbnow,bttvb* s0 r/ p% q2 U0 ^
9 U- M) p1 x' G7 C5 o5 ntvb now,tvbnow,bttvb2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" d* K# `8 K3 D
! W8 a- C0 d) @; d' }9 F5.39.217.763.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。
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4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。公仔箱論壇( q$ h6 b, x% p' e- N
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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