原料:山楂、银耳、蜂蜜# Q8 z8 q5 A# `) V1 N% i [
做法:2 ^$ P* }+ D2 q4 G9 b& y0 y
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 j. b; q! a! p9 J# _4 |& s
2、银耳用冷水泡发,洗净。* K7 |+ Y4 n; F3 x9 v+ p5 [
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
1 w- H5 n% k \5 k2 { x, Z6 v: e7 U: m公仔箱論壇4、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。6 ~% D, N) z: o9 H% ]
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。公仔箱論壇8 X4 @) P9 T, y
贴心提示:公仔箱論壇. K, v! Y* q' W5 d1 a+ m
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |