材料 :公仔箱論壇+ u; N- N8 ?" c8 j# } j
鮮奶 2公升 乳酪 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; [, }( p& h9 z$ D" P2 i
素火腿 4? 青豆仁 2杯
8 V/ k5 [% s: f芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇( ]) X6 b2 R6 o8 c
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)5.39.217.764 J) D2 q, i% B" v3 k
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r% H! V* d( M. U2 |7 u
汀面 少許公仔箱論壇+ c( Q. n; t' j$ p/ y" R0 E
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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製法 :
N- A0 `5 w% A5.39.217.761. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
: x- @1 ^+ ?6 a: [2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
) u. a( f- J9 x! J; Q) k0 S公仔箱論壇3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
( V0 C" W ]* b4 H; ]5 B+ g- l5.39.217.764. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。5 }2 A) S8 k' }
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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