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& I0 o+ W) _; s' j* m. }7 R5.39.217.76材料
+ }8 p. s' @9 t& d3 s$ s) A3 P5.39.217.76夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許 + o8 o {; I0 t4 S& h5 A& [* U, F7 m
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; F8 Z. p* `9 t6 V* }# t8 Y做法
7 r: ^. ?) u. s" }9 u1 W1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。5.39.217.763 F& l# e' ~) V' _5 n, G
' h$ R+ \+ h( K* [( n公仔箱論壇2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d w! ]) x+ ~# ?: S4 r8 ^0 T
! `0 O# l8 d8 T+ V* A- f+ |3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇4 V$ L9 A7 R9 J) m
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4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。
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( Z8 d* E4 A! D& |6 P9 M2 @9 v7 g7 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。5.39.217.766 q. R7 {5 B, I7 ^, ~
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發表於 2010-4-24 11:26 AM
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發表於 2010-4-24 04:37 PM
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